Torino e Area Metropolitana

La memoria olfattiva è un elemento importante di un viaggio, e a Torino è sicuramente legata all’aroma del Vermouth. Vino, zucchero ed erbe sono gli ingredienti base del liquore simbolo del capoluogo piemontese, al centro di quella che si chiama Esperienza Vermouth©. Un laboratorio che in qualche ora passa dalla teoria, attraverso documenti e curiosità legate al liquore, alla pratica, per consentire ai partecipanti di creare il proprio Vermouth. Ciascuno potrà dosare gli ingredienti e comporre il proprio blend, scegliendo fra vino bianco e rosse e le giuste tinture. Il risultato sarà un souvenir self-made, da gustare una volta tornati a casa.